6月21日中(zhong)午，我院第九屆(jie)食品文化周系列活動(dong)持續(xu)進行中(zhong)，學院院長秦(qin)河、學生工(gong)作處處長兼(jian)團委書記王偉、生物工(gong)程系黨(dang)總支書記王廣勇來到活動(dong)現場。
今天(tian)活(huo)動(dong)的(de)主題是“秀技(ji)能、展風采”，生物工(gong)程系(xi)學(xue)生現場進(jin)行了蛋(dan)糕(gao)裱花、水(shui)果(guo)(guo)拼(pin)盤制作(zuo)、茶藝(yi)表(biao)演等(deng)技(ji)能展示(shi)，活(huo)動(dong)現場氣(qi)氛熱烈，選手們(men)(men)盡情發揮創意(yi)，精雕細(xi)琢。他們(men)(men)或(huo)切、或(huo)拼(pin)忙得(de)不(bu)亦樂乎。蛋(dan)糕(gao)、奶(nai)油、西瓜、蘋果(guo)(guo)、芒果(guo)(guo)、香蕉等(deng)各種食材(cai)，在選手們(men)(men)的(de)創意(yi)下，拼(pin)放(fang)成各種圖案，作(zuo)品(pin)色彩艷麗(li)、精美絕倫(lun)。同學(xue)們(men)(men)細(xi)心謹(jin)慎(shen)、嚴謹(jin)規范的(de)操作(zuo)，讓一件件精美的(de)創意(yi)作(zuo)品(pin)展示(shi)在師生眼前。優美的(de)樂曲、美輪(lun)美奐的(de)表(biao)演，讓廣大師生沉浸(jin)在美食美味的(de)誘惑(huo)中，忍不(bu)住伸(shen)出手、張開嘴(zui)，享(xiang)受美食的(de)盛(sheng)宴。
食品營養與檢測1631班生玉(yu)雪同學說道：“通過本次(ci)裱(biao)花技(ji)能展(zhan)示，我(wo)看到了(le)其他同學優秀的地方，也看到了(le)自己(ji)不足之處，如何改(gai)良自己(ji)的裱(biao)花手法以及不斷提(ti)高創意，是我(wo)今后的練習重(zhong)點(dian)，西點(dian)給人的感覺是甜蜜的，如何把(ba)這份(fen)幸福傳遞(di)給每(mei)一位品嘗(chang)它的人，也是我(wo)今后需要多加考慮的地方。”
活(huo)動現(xian)場(chang)還設有免費的(de)品(pin)(pin)嘗區，香(xiang)脆(cui)的(de)巧克(ke)力(li)(li)餅(bing)干、橙黃的(de)美味蛋撻、無(wu)添加劑的(de)純正(zheng)酸奶極(ji)大(da)地(di)滿足了大(da)家的(de)味蕾。讓大(da)家感受食(shi)品(pin)(pin)生(sheng)產的(de)創造(zao)性快樂和(he)文(wen)化魅(mei)力(li)(li)。同(tong)學(xue)們還在活(huo)動現(xian)場(chang)向廣大(da)師生(sheng)發放了食(shi)品(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)宣傳(chuan)(chuan)冊等進行食(shi)品(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)知識宣傳(chuan)(chuan)，倡議安(an)(an)全(quan)健康飲食(shi)。
秦院(yuan)長(chang)指出(chu)，同學們雖然手(shou)法不(bu)夠(gou)純熟，但創作熱情高，勇(yong)于實踐(jian)的(de)精(jing)神可嘉，值得表揚，這(zhe)種活動形式也值得推廣(guang)。
